Υπήρξε ηγούμενος της Μονής Πελεκητής. Πρόκειται για την ιερά Μονή του αγίου Ιωάννη του Θεολόγου κοντά στην Προποντίδα και απέχει μία περίπου ώρα από την κωμόπολη Τρίγλια. Από την Ακολουθία του Αγίου προκύπτει ότι ο Ιλαρίων ακολούθησε τον μοναχικό βίο από τη νεανική του ηλικία και διακρινόταν για τα φιλάνθρωπα συναισθήματά του. Εγκωμιάζεται ως θαυματουργός και φαίνεται ότι διώχτηκε από τους εικονομάχους για τις εικονολατρικές του απόψεις. Ο άγιος Ιλαρίων χαρακτηριζόταν για την ιλαρότητα του χαρακτήρα του και εμπνευσμένος από τη χάρη και τον φωτισμό του Θεού. Χαρακτηρίζεται ως επίγειος Άγγελος και επουράνιος άνθρωπος. Παρέδωσε το πνεύμα του στον Κύριό του εν ειρήνη.